电话：88888888388

红糖烘干工艺

看了又看

热销榜

皇菊烘干工艺

苏北菊烘干工艺

红枣烘干工艺

枸杞烘干工艺

宝贝详情

红糖烘干工艺

红糖百科

红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎含有蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铭等，营养成分比白砂糖高很多。著名红糖产地有广西桂林恭城瑶族自治县，云南等地。

红糖含有95%左右的蔗糖，保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为“东方的巧克力”，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铭等各种元素。

红糖加工工艺步骤

将甘蓝榨汁，用大火烧开蔗汁，去除漂浮在蔗汁表面的杂质、细菌，提升蔗汁的洁净度和品质。这就是“开泡”和“撇泡”的步骤。慢火熬制蔗汁，并不断搅拌让水分蒸发的过程，温度的控制十分重要。

熬制甘蔗浆的过程中，糖的浓度不断增加，同时还是不断的搅拌，直到糖汁咕鲁的咕啥的冒泡，这时要密切注意感受糖汁的粘度、色泽和起砂程度，适时注入模具中，等待高浓度的糖浆冷却后凝固成为固体块状的粗糖，就成为有一股焦糖味的红糖砖。

红糖烘干工艺

将红糖砖切成方块状，置入托盘中，在物料架中分层放好，注意层与层之间的距离，将物料车推入烘干房，开始启动温湿控制系统，第一个小时可以只升温不排湿，因为在工作的第一阶段，烘干房里面的湿度很低。第二阶段设定为烘干加排湿的工作程序模式。红糖烘干机带有余热回收功能，在排湿过程中的热量会重新参与到烘干房的热循环。排湿过程当中不会造成热量浪费，从而降低了运行成本。使用7P热泵烘干机搭配25m³烘干房，每一批次烘于1200-1500斤。

广东ued官网有限公司简称“ued官网”，是国内知名的专业型热泵烘干机制造商。公司全心全意致力于新能源烘干机技术，以节能环保为企业发展方向。集空气能源热泵干燥产品的研发、生产制造、销售和综合解决方案服务于一体。公司拥有15000平方米的2个工业园区，拥有完整的热泵干燥产品核心产业链、核心部件换热器和钣金生产工厂，规模居同类企业之首。
同时，公司拥有超低温、超高温核心技术，超低温-30℃以下稳定运行，超高风温可达99℃！
我们始终坚持把制造高质量的产品和行业解决方案作为第一要务，为客户服务。为中心，全方位支持合作伙伴，携手合作！以人为本的经营理念，实施伙伴模式，尊重人才，为人才发展提供舞台；
拥有一批经验丰富、高水平、有梦想和年轻勇气的专业团队。继续投入关键资源，不断更新技术、设备、团队和现代管理！

在烘干机技术发展的推动下，ued官网解决了锅炉、电加热等其他热源带来的环保和高能耗问题。形成可行的、面向市场的、专业的综合解决方案。成熟的产品包括:整体式干燥机、分体式干燥机、直热式干燥机、封闭式干燥机等。

应用行业包括:农副产品干燥、木材干燥、谷物干燥、烟叶干燥、污泥干燥、网带干燥、自动化生产线干燥工段配套、工业生产干燥、污泥干燥等行业。以真诚、务实、诚信、共赢的态度，为建设一个节能环保的世纪而不懈努力！