电话：88888888388
手机：88888888388
邮箱：88888888
微信：88888888388
电话：88888888388
红薯粉条烘干工艺
红薯粉条百科
红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种传统名产，已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条是一种很随和的食品，可多种方式烹调，做出凉热草素炒绘炸蒸各式各样的菜肴。
红薯粉条的主要原料是红薯，具有久煮不烂，清香可口、食法多样的特点，是中国大部分地区群众喜爱和常见的食品。
红薯粉条加工工艺步骤
粉条先加工成粉，后加工成条。首先红薯洗净削皮后切成小块用机器打浆，将浆中的水分和淀粉过滤分离，得到纯正的红薯粉备用。红薯淀粉加温水，用机器均匀搅拌成面团。
压榨红薯粉条，红薯面团经过机器的挤压后变身成为粗细均匀的红薯粉条。红薯粉条先要过冷水浴，再由竹竿挑起沥干进冷库定型（传统的工序也就过夜冷冻）。
红薯粉条烘干工艺
过夜冷库后的粉条，外表已凝成冰块了，这时推入红薯粉条烘干房中，进行升温排湿干燥。红薯粉条水分融化、蒸发后，一根根开始变硬。红薯粉条烘干机通过智能温湿控制系统设置烘干系统参数，快速提升干燥时间和干燥后红薯粉条的品质和品相。红薯粉充分烘干均匀冷却至常温后，捆扎进仓库进行包装储存。
注意事项
教大家一个判断红薯粉条是否正宗的方法。从外表上看，正宗的红薯粉条略粗糙，颜色稍暗，也可以用燃烧法，用打火机点燃红薯粉后，如伴有谷物的清香则为正宗，如有塑料味，表明含有明胶等添加物。
广东ued官网有限公司简称“ued官网”，是国内知名的专业型热泵烘干机制造商。公司全心全意致力于新能源烘干机技术，以节能环保为企业发展方向。集空气能源热泵干燥产品的研发、生产制造、销售和综合解决方案服务于一体。公司拥有15000平方米的2个工业园区，拥有完整的热泵干燥产品核心产业链、核心部件换热器和钣金生产工厂，规模居同类企业之首。
同时，公司拥有超低温、超高温核心技术，超低温-30℃以下稳定运行，超高风温可达99℃！
我们始终坚持把制造高质量的产品和行业解决方案作为第一要务，为客户服务。 为中心，全方位支持合作伙伴，携手合作！以人为本的经营理念，实施伙伴模式，尊重人才，为人才发展提供舞台；
拥有一批经验丰富、高水平、有梦想和年轻勇气的专业团队。继续投入关键资源，不断更新技术、设备、团队和现代管理！
在烘干机技术发展的推动下，ued官网解决了锅炉、电加热等其他热源带来的环保和高能耗问题。 形成可行的、面向市场的、专业的综合解决方案。成熟的产品包括:整体式干燥机、分体式干燥机、直热式干燥机、封闭式干燥机等。
应用行业包括:农副产品干燥、木材干燥、谷物干燥、烟叶干燥、污泥干燥、网带干燥、自动化生产线干燥工段配套、工业生产干燥、污泥干燥等行业。以真诚、务实、诚信、共赢的态度，为建设一个节能环保的世纪而不懈努力！
手机扫一扫
获取更多资讯
