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白萝卜烘干工艺

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白萝卜烘干工艺

白萝卜百科

白萝卜,根基类蔬菜,十字花科萝卜属植物。至今科植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载:“萝卜,一名莱藤,有红白二种,四时皆可栽,唯未伏初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生痛土者坚而辣。”其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痰、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、满化不良、痰多、大小便不通畅等,白萝卜很适合用水煮熏后,喝萝卜水,放点白糖,可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。白萝卜

白萝卜烘干工艺

目前空气能热泵烘干机,可在约4到6小时内批量烘干好白萝卜。烘干机可选功率3P、6P、12P等,可根据萝卜烘干房大小和输出量进行匹配,满足容量设计。温度和湿度可根据萝卜的形状进行调整。当萝卜烘干或达到烘干温度时,自动停止。

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